Ouirgane

O U I R G A N E

1 - Ouirgane

2 - Vue sur montagne

3 - Le Mouflon

4 - La chambre

1. Ouirgane :

Sur la route de Tizi'n'Test, en passant par Asni, qui mène aussi à Taroudannt ou à Tin Mal, il existe une jolie station estivale prisée par les Marrachis lorsque la chaleur fait violence notamment à Marrakech. Un kilomètre avant Asni, une route goudronnée à droite vous envoie vers Moulay Brahim sur un piton rocheux principalement fréquenté par les marocains et peu d'européens sillonnent les rues de ce village. Le tombeau de Moulay Brahim est aussi un but de pèlerinage pour les femmes stériles. Au delà d'Ouirgane le paysage se fait plus âpre et dès que l'altitude croît les genèvriers font place aux épaisses fôrêts de pins. A l'altitude d'Ouirgane on aperçoit le Toubkal, sommet dominant du Maroc et de l'Afrique du Nord. Il est possible d'accéder au sommet de cette montagne à l'aide de mulets que l'on trouve au coeur du village. L'escalade n'est pas sans risques et il vaut mieux bien s'y préparer car il faudra marcher plusieurs jours dans la caillasse des éboulis de montagnes. Les maisons à Ouirgane sont solides, faites de pierres avec, en général, des toits en terre battue. Certains ont eu l'idée dans cette région de construire des petites maisonnettes pour accueillir les amoureux de la montagne ou du calme. La photo ci-contre est "collector" car à cet endroit désormais c'est un barrage. Ouirgane est 15 kilomètres après Asni, sur la route de Taroudaant.

2. Un tajine à l'auberge le Mouflon à Ouirgane :

Certains livres de guide sur le maroc vous signale le restaurant Le Mouflon qui peut vous servir des tajines et du couscous faits maisons. Dans le jardin de ce restaurant il y a une habitation d'hôtes pour ceux qui veulent faire une halte avant d'escalader le Toubkal. Tout près des muletiers sont prêts pour vous aider à monter vers le Toubkal. Il suffit de visiter ce havre de paix pour s'apercevoir que là-bas aussi les intérieurs peuvent se faire à l'occidentale. Si vous êtes fatigué vous trouverez une chambre d'hôtes sur place et si elle est prise vous pourrez aller chez Momo ou au "Sanglier qui fume". Ce dernier ayant un cadre de toute beauté au bord de la route qui mène de Marrakech vers Taroudaant. Dans ce cadre verdoyant règne la tranquilité loin des grandes villes où la chaleur est moindre qu'à Marrakech puisque situé en altitude. Le tajine fait maison est fabriqué à partir de produits de l'auberge et le poulet présent dans le tajine courait sans doute encore dans la cour avant votre arrivée.