Bienvenue au Maroc

C O N S E R V E R I E B E L M A

1 - Sardines

2 - Sardines

3 - Sardines

4 - Sardines

1. Conserverie Belma à Aït Melloul près d'Agadir :

En 1947 Moulay Belghiti et Gérard Marty crééent la conserverie Belma à Ansa. Pour donner un nom à leur entreprise ils prirent les premières lettres de leur nom Bel pour Belghiti et Ma pour Marty pour donner "Belma". Leurs 3 premières marques furent "Belma", "Tizi n Test" et "Ansa". Ansa c'est le nom de l'endroit de l'usine, Tizi n Test est le nom du col sur la route menant d'Agadir par Taroudant, à Marrakech. En 1960 l'usine fut endommagée par le terrible tremblement de terre qui avait anéanti Agadir. L'usine dut cesser son activité. En 1964 l'usine déménage au Quartier des Abattoirs et entre dans le capital de la conserverie Assamak qu'elle exploite sous la marque "Armorial". En 2000 Belma absorbe Assamak. En 2002, Chancerelle connu pour sa marque "Connétable" entre au capital de Belma pour 1/3. En 2008 l'usine déménage près de l'aéroport d'Agadir dans le quartier industriel Aït Melloul. En 2013 Chancerelle devient majoritaire et l'actuel PDG n'est autre que celui de Chancerelle de Douarnenez. Le directeur général est le fils du créateur, Arnaud Marty. Les 3 marques développées par l'usine sont Belma, Armorial et Connétable. Elle remplit pour une centaine d'autres marques. De par cet investissement Chancerelle a pu sauvegarder ses 550 emplois en France. A Agadir les salaires sont 10 fois moins élevés qu'en France ce qui permet de dégager une marge suffisante pour ce maintien d'emploi en France. L'usine d'Agadir emploie 1 200 personnes.

2. Sardinières à l'usine Belma Aït Melloul près d'Agadir :

Les sardinières à l'usine Belma d'Agadir, plus exactement à Aït Melloul situé à 15 kms d'Agadir, ont aujourd'hui un outil de travail très performant. Aït Melloul est une ville de plus de 150 000 habitants. Dans les unités de productions les ateliers sont très propres, le matériel est bien entretenu et renouvelé. Les sardinières travaillent avec la charlotte sur la tête afin d'éviter l'envol de cheveux. Il en est de même pour les ouvriers. L'hygiène et la sécurité sont au rendez-vous. Suivant les chaînes de fabrications les femmes sont assises devant le caroussel qui passe devant elles. D'autres sont debout face à d'autres chaines. Ce qui est frappant c'est de voir l'harmonie des tenues. Ici toutes les femmes sont habillées de bleu et de blanc, rappelant Essaouira ou le ciel bleu d'Agadir et bien sûr la couleur du sigle Belma. L'usine Belma d'Agadir a son histoire depuis 1947, reconstruite après le tremblement de terre puis reconstruite encore plus tard. Aujourd'hui, la plus ancienne conserverie au monde, la conserverie Chancerelle de Douarnenez est majoritaire dans l'entreprise. Le savoir-faire de l'entreprise bretonne se fait sentir au royaume alaouite pour donner du travail à plus de 1 200 personnes. Les réserves halieutiques sont très importantes dans cette zone de l'Océan Atlantique. La conserverie Belma c'est 23 000 tonnes de poissons mises en boites chaque année pour ses marques et la centaine de marques distributeurs.

3. Marques de l'usine Belma Aït Melloul près d'Agadir :

Les marques commercialisées par la conserverie Belma ont été les siennes depuis le début avec Belma, Ansa et Tizi'n''test. Depuis le partenariat avec Chancerelle l'usine produit la marque Connétable. C'est cette marque qui a la vente la plus importante aujourd'hui, Chancerelle fabrique la moitié de ses 150 millions de boites à Agadir. Sur le marché marocain les marques Belma et Armorial sont vendues ansi qu'à l'étranger. Des produits pour la restauration hors domicile sont également fabriqués à l'usine Belma. Ce sont 91 millions de boites qui sortent des chaines de fabrication dans cette usine à Agadir. Le tonnage de sardines travaillées dans cette usine représente à peine 8% des sardines appertisées au Maroc. D'autres usines sont présentes à Safi où 7 000 ouvrières y travaillent mais dans toutes les villes côtières de l'Atlantique. A Agadir les conserveurs bretons étaient présents depuis des décennies; Dire que la marque "Connétable" n'est pas tout à fait juste puisque Chancerelle, propriétaire de la marque "Connétable" est aujourd'hui majoritaire chez Belma donc administre la gestion de l'entreprise puisque le Président Directeur Général de Belma est aussi celui de Chancerelle. Les investisseents déployés par Chancerelle au Maroc siont importants pour une prise en mains du secteur conserves.

4. Marques distributeurs fabriquées à l'usine Belma :

Les marques fabriquées à l'usine Belma pour les distributeurs sont importantes. Le nombre de 100 est avancé. De tout temps les distributeurs ont désiré vendre à leurs marques. Les produits ne sont pas toujours les mêmes que ceux des marques leur fabriquant leurs conserves. Les distributeurs vont souvent diférencier les produits par des recettes différentes. Les distributeurs ne fabriquent pas leurs mêmes produits dans une seule usine de productions. Ils font appel à différentes usines dans des pays différents mais le visuel de vente est toujours le même. Par conséquent dire que tel ou tel produit de la marque distributeur est fabriqué à tel endroit n'est valable par rapport au produit acheté dans leurs magasins. De ce fait les fabrications sont souvent différentes. La fabrication de ce conserves de sardines ou de maquereaux au Maroc permet au fabricant de se placer sur les marchés du fait de la mondialisation. Le prix de revient, bien plus bas dans ces pays à la main-d'oeuvre peu élevée permet de dégager des marges plus conséquentes pur les investissements nécessaires à la poursuite de l'activité, permettant aussi de sauvegarder des emplois sur le territoire français de la maison mère. Certaines des boites de sardines "U" sont fabriquées dans l'usine de Merveilles de la Mer à Ta Tan au Maroc et importées par le Conserveur Ferrigno.

5. Marques distributeurs fabriquées à l'usine Belma :

Les marques fabriquées à l'usine Belma sont nombreuses et sont importées en France par Chancerelle. Toutes les boites vendues par Chancerelle et fabriquées à Agadir arrivent aux entrepôts de Douarnenez dès leurs fabrications. En fait les distributeurs commandent leurs fabrications à Chancerelle qui expédient aux différentes enseignes tous les produits que ce soit à la marque distributeur ou à leurs marques. D'une enseigne les prix sont différents à la vente en magasins. La boite de sardines à l'huile d'olive vierge extra 135 g est vendue 1.11 € chez U et 1.42 €chez Auchan. A lire les ingrédients et compositions, c'est à l'identique. Les enseignes ne pratiquent pas toutes les mêmes marges sur les mêmes produits. Le prix d'achat près des usines peut être différents selon les quantités commandées. Au même format 1/5 les marques distributeurs remplissent à 135 g tandis que les marques du fabricant sont à 140 g pour la plupart des produits mais pas tous non plus.

6. Marques distributeurs étrangers fabriquées à l'usine Belma :

La marque "Les Doris" appartient à Aldi. Fabriquer pour cette enseigne allemande c'est assurer un bon chiffre d'affaires car Aldi, acronyme de Albreicth Diskount, est la plus grande chaîne de distribution en Allemagne. Les boites de sardines "Les Doris" sont fabriquées chez Belma, commercialisées par Chancerelle via un même système d'expédition que pour une enseigne française. Les magasins vendent des produits à leurs marques tout comme des produits à la marque des fabricants. Parmi la centaine de marques distributeurs fabriquées à l'usine Belma, les produits vont vers différents pays d'Europe mais aussi dans d'autres pays hors union européenne. Le poids total est de 135 g pour un poids net égoutté de 95 g de poisson, au format 1/5. Cette boite étant marquée en langue française est destinée aux magasins Aldi de France. Pour les magasins d'Allemagne un autre emballage est effectué ainsi que pour leurs autres magasins des autres pays. Les fabrications de sardines ont un marché. Au Maroc d'autres nombreuses usines comme à Safi mettent des sardines en boites.

6. La conserverie Belma en quelques chiffres :

La conserverie Belma à Aït Melloul près d'Agadir a un capital social de 21 960 000 MAD soit 2 052 000 €. En 2017 la conserverIe a fabriqué 91 millions de boites en valeur de 1/6. Le chiffre d'affaires a été de 33 000 000 €. Belma emploie plus de 1 200 personnes dans son usine. il y a des emplois intermittents puisque l'activité de conserves de poissons est saisonnière. 23 000 tonnes de poissons travaillées pour 91 milions de boites en valeur de 1/6. Beaucoup sont fabriquées pour Chancerelle qui est majoritaire au capital de Belma SA. Pour autant il y a 2 entités et 2 raisons sociales différentes. La famille Marty reste actionnaire à 36%, Chancerelle a porté sa participation à 64% devenant majoritaire. Les administrateurs sont Jacqueline Marty (Belma), Arnaud Marty (Belma), Edouard Paulet (Chancerelle), Anne Peigné (Chancerelle), Jean-François Hug (Chancerelle), Président.